一个拥有烘焙技能的游戏爱好者
目前在社会中,有很多人一直在贩卖焦虑,买大部分产品时都会关注是否为“0添加”,导致合理合法的添加易于生产的添加剂成为了人人喊打的过街老鼠。本文是笔者在门店生产过程中对于添加剂的看法。最近跟几位在食品行业工作过的朋友聊天,聊到了一些行业内的某些“正常操作”。北极贝在日料店里面很常见,有些人会为了北极贝的产品状态更加诱人,在里面添加保水剂来使北极贝更加“饱满诱人”,但接下来了解到的使我瞠目结舌,在北极贝里添加利尿剂来使北极贝色泽红润,而绝大部分时间,这些人会将上述提到的添加剂于北极贝同时放入容器内进行搅拌并出售。当然上述情况不会很常见,但也是行业内部的一部分人会使用的方法。那么正确并合理合法的使用添加剂,是对产品生产有益并且提高生产效率与质量的有效办法。在店内经常会遇到某些提前预定大批量产品的顾客,但这种人往往不会打很大提前量,通常是提前一天或者当天需要产品制作完毕并打包出售。用蛋挞举例子,可以解决的问题很多,家庭或者说是小批量做法也很简单,一定比例的淡奶油牛奶鸡蛋糖混合均匀就可以了,那么在商用的产品上肯定是用成品蛋挞液,它可以冷冻,意味着可以随用随取,并且支持在冷水中浸泡解冻使用,只需要
前段时间在PC上游玩了女神异闻录5皇家版,在Switch Lite上游玩之后忍受不了战斗中掉帧的情况,在返回到PC进行游玩的过程中发现PC的存档居然是加密的,在网上找到的教程也是机翻为主,于是就有了这篇文章。由于PC和PS的存档是加密的,所以需要解密再传输回PC和PS上使用。Switch本身存档文件不加密,也就不需要修改文件。直接替换即可。原版文章可在工具Github查看。准备工具:1.P5S存档加密/解密工具 p5spc.saveutil.exe2.PC存档/Switch存档/PS存档1.将存档和工具放在任意相同文件夹内。存档名因平台不同而不同,注意以下命令的SAVEDATA名称输入是否正确。2.在工具文件夹内按住Shift键并右键在此处打开命令窗口(CMD)3.解密存档(如存档来源为Switch则可跳过本步骤)p5spc.saveutil.exe crypt --input SAVEDATA.BIN --steam 存档来源的64位SteamID存档会自动加入_conv后缀此时PC的存档可以传入Switch4.Switch/PS4端需要上传到PC端需要进行转换再加密,如需更改转换方
在之前的很长一段时间内我自认为我是一个米粉,在我手上用过的小米/红米手机也有很多台,但每台手机都会有各种各样的、大大小小的BUG存在。前段时间把身边的设备都换了个新,但手上有个小米平板5Pro,用着用着发现Miui越来越反人类,刷了个原生系统接着看爱奇艺。从之前的KingRoot和百度手机助手的时代到了Magisk和Xposed的时代,又到了现在A/B分区和LSPosed的时代,发现目前的搞机的门槛真的是越来越高。闲来无事写个教程水一篇文章。叠个甲:本人在有限条件下使用本文章下的方式成功刷机并不代表所有人都可以成功刷机,在观看本教程中产生的任何问题,本人不负责软硬件的维修和恢复数据。请自行承担一切后果。本次刷机需要准备的内容:硬件小米平板5Pro(elish)已解锁 @MIUI14Windows电脑数据线软件(GAPPS版无法跳过开机验证)ArrowOS VANILLA build/GAPPS build(MIUI13及以下必刷,MIUI14无需下载)elish_images_V14.0.4.0.TKYCNXM_20230524.0000.00_13.0_cn_a34a7bc264.t
相信大家肯定在朋友圈、超市、快餐店、蛋糕店等地都见过蛋挞的身影,虽然他们都叫蛋挞,但是最终出来的成品吃起来味道和样子却不尽相同。各有各的问题——蛋挞液没烤透,没有体现出焦糖的深褐色、蛋挞皮静置时间过长,不起酥、蛋挞没有光泽……那么问题来了,该如何去制作一个相对来说及格的蛋挞呢?我通过这篇文章从制作流程的角度给大家指出蛋挞制作过程中所需要注意的问题。本人不提供相应的蛋挞和塔液配方,相应的这些东西在网上可以搜一下所需的配方。我认为一个比较合格的蛋挞应该有以下标准:挞液:焦糖色不规则斑点,看起来透亮。 塔皮:上、中、下均为深黄色,蛋挞皮无油浸情况、底部在烘烤之后保持酥脆。 口感:使用动物性油脂,不甜腻。奶香浓郁。 我想到了用淘宝看一下正常家庭的作品。不起酥无光泽无深褐色关于塔皮的准备工作对于一般家庭和蛋糕店,塔皮一般是从供应商或者是淘宝上买半成品,那么购买回来的第一时间一定要放在冰箱冷冻层里,保证-18°的储存温度直到你做到最后一步将蛋挞送入烤箱前。在任何时候不要重复解冻蛋挞皮、不要提前拿出蛋挞皮,常温下会导致蛋挞皮中的油脂成分(牛油、人造黄油)与面团混合,导致后续烤制由于面与面之间粘合在一
需要准备的软件/硬件:准备激活的Quest 2笔记本电脑/带无线网卡的电脑可用的机场——支持UDPClash for Windows